Her yıl 14 Mayıs'ta kutlanan Dünya Çiftçiler Günü, toprağı işleyen, soframıza ekmeği getiren, emeğiyle üretimin temelini atan çiftçilerimizin günü. Güneş doğmadan başlayan, gece alın teriyle biten bu emek yolculuğu; sabrın, inancın ve doğayla kurulan kadim bağın hikâyesidir. Çiftçiler, sadece ürün değil; bir ülkenin geleceğini, ekonomisini ve bereketini de yeşertir.
Salihli, bereketli toprakları, zengin tarım kültürü ve üretken insanlarıyla Türkiye’nin tarımda öne çıkan şehirlerinden biridir. Gediz Ovası’nın verimli toprakları, yıllardır üzümden kiraza, domatesten zeytine kadar birçok ürünü büyütür. Salihli’nin tarımı, sadece Manisa’nın değil, Türkiye’nin sofrasına uzanan bir nimettir.
Çiftçilerimiz, yılın her günü doğayla mücadele içinde… Kuraklık, don, dolu, artan maliyetler ve zaman zaman karşılaştıkları adaletsiz pazar şartlarına rağmen üretmeye devam ediyorlar. Tüm bu zorluklara rağmen toprağa küsmeden, umutla tohum serpen her çiftçi, bu toprakların isimsiz kahramanıdır.
Ancak kırsal kalkınma, yalnızca çiftçilerin omuzlarına bırakılamaz. Devletin ve yerel yönetimlerin destekleri, kooperatifleşme, sürdürülebilir tarım politikaları ve genç nesillerin tarıma teşviki şarttır. Salihli’de bu anlamda yapılan modern sulama sistemleri, seracılık yatırımları ve yerel üretici pazarları umut verici adımlar arasında yer alıyor.
Bugün çiftçiye destek olmak, sadece bir meslek grubunu değil; aynı zamanda soframızdaki her lokmayı, suyu, ekmeği, zeytini korumaktır. Onların emeğine saygı duymak, tüketirken israf etmemekle; üretirken çevreye duyarlı davranmakla başlar. Çünkü toprak ne kadar kıymetliyse, onu işleyen el de o kadar kutsaldır.
Bu Dünya Çiftçiler Günü’nde başta Salihlili üreticiler olmak üzere tüm çiftçilerimizin alın terine minnetle eğiliyor, üretimin gücünü ve emeğin değerini her daim hatırlamayı diliyoruz.
Toprağı sev, çiftçiyi destekle; çünkü gelecek, üretende saklıdır.
