İşletmeciliğini Fırat Boz’un üstlendiği Bozbey Restaurant, İzmir-Ankara D300 Karayolu Mersindere Mahallesi Çamlık mevkiinde kapılarını açtı. Bozbey Restaurant, kırmızı et yemekleri ve canlı balık ürünlerinin yanı sıra 20’den fazla meze çeşidi, ara sıcaklar, tatlılar ile alkollü ve alkolsüz içecek, zengin menüsü ve kaliteli hizmet anlayışıyla bölge halkına hizmet verecek.
Tecrübeli kadrosu, ferah ve modern mimarisiyle öne çıkan tesisin açılışını Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Ali Balkan, Kahveciler Esnaf Odası Başkanı Hakan Yerli, Terziler ve Tuhafiyeciler Esnaf Odası Başkanı İlkay Saygın, İşletme sahibi Fırat Boz ve belediye meclis üyeleri birlikte gerçekleştirdi.
Salihli’ye yeni bir lezzet durağı kazandırmanın gururunu yaşadıklarını belirten Fırat Boz, zengin menü ve damaklarda iz bırakan tatlarla, Salihli’de restaurant sektöründe farklılık göstereceklerini söyledi. Boz, açılışa katılan tüm davetlilere teşekkür etti.
Bozbey Restaurant’ın Salihli’ye hayırlı olmasını dileyen Belediye Başkanı Mazlum Nurlu ise Boz Ailesine bol ve bereketli, kazançlar diledi.
Yapılan konuşmaların ardından Bozbey Restaurant’ın açılış kurdelesi protokol üyeleri tarafından kesildi. Açılış sonrası protokol üyeleri Bozbey Restaurant’ı gezip, Fırat Boz’dan bilgi aldı.
Açılış ikram ve kokteyl ile son buldu.
