Yapılan bilgilendirmede, doğal antibakteriyel bileşenler içeren kuru üzümün ağız ve diş sağlığını desteklediği, düzenli tüketildiğinde ise bağışıklık sistemine katkı sağladığı vurgulandı. Özellikle içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlarla kuru üzümün, sağlıklı yaşam için sofralarda mutlaka yer alması gerektiği ifade edildi.
AĞIZ SAĞLIĞINA KATKI
Uzmanlara göre kuru üzüm, barındırdığı doğal bileşenlerle diş çürümelerine yol açan bakterilerin çoğalmasını yavaşlatıyor, aynı zamanda ağız içindeki zararlı mikroplarla da mücadele ediyor. Bu özelliğiyle çocuklardan yetişkinlere kadar her yaş grubu için önerilen besinler arasında yer alıyor.
ENERJİ VE BAĞIŞIKLIK KAYNAĞI
Müdürlük yetkilileri, kuru üzümün yalnızca ağız sağlığıyla sınırlı kalmadığını, aynı zamanda yüksek enerji veren yapısıyla sporcular, çocuklar ve yoğun tempoda çalışanlar için de güçlü bir besin kaynağı olduğunu belirtti. Demir, potasyum ve kalsiyum açısından zengin olan kuru üzümün düzenli tüketiminin kalp ve damar sağlığına da katkı sunduğu aktarıldı.
SALİHLİ’NİN BEREKETLİ BAĞLARINDAN SOFRALARA
Türkiye’nin üzüm üretiminde önemli bir paya sahip olan Salihli Ovası, dünya çapında da bilinen çekirdeksiz kuru üzümün ana üretim merkezlerinden biri. Burada üretilen üzümler, hem iç piyasada hem de ihracatta değerlendiriliyor. Bu yönüyle kuru üzüm, sadece sağlık için değil, ekonomi için de büyük önem taşıyor.
Salihli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilerin dünya standartlarında kaliteli üzüm yetiştirdiğini hatırlatarak, tüketicilerin de bu değerli ürünü günlük beslenme alışkanlıklarına eklemeleri gerektiğini vurguladı.
“GÜNDE BİR AVUÇ YETER”
Yetkililer, kuru üzümün günlük beslenmede küçük bir porsiyon halinde bile büyük fayda sağladığını hatırlatarak, şu mesajı verdi: “Günde bir avuç kuru üzüm, sağlıklı bir gülümseme ve güçlü bir bağışıklık için yeterlidir.”
