2016 yılında Salihli'de 600 dekar alan üzerinde kurduğu badem bahçesi ile Türkiye'nin en genç badem üreticisi olarak tarım sektörüne atılan Sinan Tekinel, Noi Bahçe markasıyla kısa sürede hızlı bir çıkışa imza attı.
Türkiye'nin ilk markalı madem üreticisi olan Tekinel, kısa sürede ulaştığı hızlı büyüme ile özellikle iç piyasa da sağlıklı ve kaliteli ürün satarken kısa vade de yurt dışı satışlar içinde hazırlıklara devam ediyor.
Sinan Tekinel kimdir ?
1987 yılında İstanbul Beyoğlu'nda doğdum. Babam genel cerrah operatör doktor Mehmet Tekinel. Pierre Loti Fransız Lisesi'nde okudum. Bu lisenin eski ismi Papyon. Babamın ihtisası nedeniyle de bir süre sonra Fransa'ya gittik. Beş yaşıma kadar Lyon kentinde bulundum. Daha sonra da Pierre Loti Fransız Lisesi'nde eğitimime devam ettim. Ardından Galatasaray Lisesi'nde eğitimime devam ettim. Karşılaştırmalı Dil Bilimi ve Edebiyat Okudum. Aynı zaman da Bahçeşehir Üniversitesi'nde marketing üzerine mastırımı yaptım.
Tarım sektörüne nasıl başladınız, badem bahçesi fikri nasıl hayata geçti
Eğitim sürecimin ardından bir danışmanlık şirketinde iş hayatıma giriş yaptım. Bu şirket Fransızca konuşulan ülkelerle ihracat danışmanlığı yapan bir şirketti. Aynı zamanda bu şirketin gıda ambalajı üzerine faaliyetleri vardı. Badem bahçesi fikri ise babamın çocukluk arkadaşı ola n Ekostar Tarım'ın sahibi Şevket Tarhan'ın yönlendirmesiyle girdik. Kendilerinin yine Salihli'de 2 bin dönüm badem bahçeleri mevcut. Bu sektörle ilgili bir gün babama bilgi vermiş. Babamda badem bahçeleri hakkında benimle konuştu. Ben her zaman doğa ile iç içe olmayı seven birisiyim. Babamın bu önerisinin ardından hemen bir araştırma içerisine girdim. Badem piyasası dolar endeksli ve ABD'de şekillendiği için karlı bir iş olarak gördüm. Ve babamın önerisini teklifini kabul ettim.
Dışarıdan göründüğü gibi kolay değil. Çok fazla emek vermek gerekiyor
Badem bahçesi işine başlamadan önce herşeyin çok kolay olacağını düşündüm. Hatta hafta da birkaç gelir gider, sonra İstanbul'da kalmaya devam ederim diye planlamalar yaptım. Ancak işin içine girince öğle olmadığı ortaya çıktı. Bu sektörde ilerlemek için 2-3 yıl boyunca çiftlikle kalmam gerekti. Bu süreci başarıyla tamamladık ve sistemimizi kurduk. Artık herşey yolunda ve enerjimizi ürettiğimiz ürünleri satmak için harcıyoruz.
Badem bahçesi hakkında bilgi verir misiniz ?
Badem bahçemizi Salihli'deki arazi üzerine 2015 yılında kurma kararı aldık. Tabi herşey hemen ve istediğin zamanda olmuyor. Bunun için uzun bir planlama süreci gerçekleştirdik. İspanya'dan 10 bin adet fidan aldık. Salihli'deki arazimiz toplamda 600 dekar. 400 ve 200 dekar olmak üzere 2 ayrı mahallede. Bahçelerimizdeki toplam fidan sayısı ise 15 bin adete ulaşmış durumda. Bahçemizi kurduktan 3 yıl sonra hasata başladık. Hedefimiz 100 ton iç, 300 ton kabuklu badem üretimi. Toplam yatırım tutarımız ise 5 milyon doları geçmiş durumda.
Markalaşma çok önemli, ilk satışımızı e-ticaret sitesi üzerinden yaptık
İlk başlarda markalaşma ile ilgili bir çalışma gündemimizde yoktu. Ancak ilk hasadımızı yaptıktan sonra bu ürünleri nasıl satacağımıza dair araştırmalara başladık. Çok uzun ve zahmetli bir süreçten sonra ürünlerimizin değerinde satılmasını istiyorduk. Bizde hemen kendi markamızı kurma kararı aldık. Kendi müşterimizi ve kitlemizi oluşturma adına markalaşmak istedik.
Noibahce.com adresi üzerinden satışlarımıza devam ediyoruz. Bununla birlikte Macro'larda, Migros'un 400 şubesinde varız. Ayrıca bazı Migros şubelerinde dökme badem satışımız var. Sitemiz üzerinden koli satışlarımızda oldukça avantajlı. Tüketicinin istediği şekilde paketler mevcut.
Tüm işlemleri kendi çiftliğimizde gerçekleştiriyoruz
Gelen siparişler doğrultusunda gerekli kırımları yaparak hazır hale getiriyoruz. Kırımlar komşumuza ait bir çiftlikte gerçekleştiriyoruz. Ancak paketleme ile ilgili tüm işlemleri kendi tesisimizde yapıyoruz. Çiğ badem, kavrulmuş badem, badem sütü, badem ezmesi, badem sütü kapsülü ve badem yağı gibi çeşitlerimiz mevcut. Hepsinin üretimi kendimize ait. En çok çiğ badem talep görmekte. Badem sütü kapsülü ise en inovatif ürünlerimiz arasında. Babam ise mesleğine aktif bir şekilde devam etmesine rağmen fırsat buldukça çiftliğe gelip ilgileniyor.
