Sarıgöl Ovası’nda başta Sultaniye üzüm olmak üzere toplam dokuz üzüm çeşidi yetiştirilirken, Crimson üzümü soğuk hava koşullarına karşı gösterdiği dirençle dikkat çekiyor. Yaklaşık 15-20 yıl önce bölgede üretimine başlanan pembe renkli çekirdeksiz Crimson üzümü, az ilaçlama gerektirmesiyle de üreticilerin ilgisini çekiyor.
Uzun süre asmada taze kalabilme özelliğine sahip olan Crimson üzümü, gevrek yapısı sayesinde hem üreticiler hem de tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Örtü altında yetiştirilmemesine rağmen kış aylarında dahi pazarlarda taze olarak yer alan üzümün, yaz aylarından bu yana kilogram fiyatının 50 liranın altına düşmediği ifade ediliyor.
Raf ömrünün uzun olmasına rağmen veriminin düşük olması nedeniyle Crimson üzümünün üretiminin yaygınlaşmadığı belirtiliyor.
“Örtü Altı Olmadan Tazeliğini Koruyor”
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, Crimson üzümüne ilişkin yaptığı açıklamada,
“Crimson üzümü gevrek yapılı ve çekirdeksiz bir üzüm çeşididir. Pazarı bulunmaktadır ancak veriminin az olması nedeniyle bölgemizde sınırlı sayıda üretici tarafından yetiştirilmektedir. Yeni yıla yaklaşmamıza rağmen bağlarda, örtü altında olmadan bile tazeliğini koruyabilmektedir”
dedi.
Crimson üzümü yetiştiren üretici Serhat Akkaya ise üzüm sezonunun sona erdiğini belirterek,
“Bağımdaki Crimson üzümlerinden ayırdığım asmalardan topladığım üzümleri poşetleyerek konu komşuma ve arkadaşlarıma hediye ediyorum. Kış mevsiminde bile asmadan taze üzüm toplamak mümkün”
ifadelerini kullandı.