Türkiye liglerinde birçok takımda futbol oynayan ve teknik direktör olarak görev yapan Kantarcı, evinde rahatsızlanması üzerine kaldırıldığı Karabük Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde kalp krizi sonucu yaşamını yitirdi. Karabük'te son yolculuğuna uğurlanan Efsane Teknik Direktör Ergun Kantarcı için, Salihli'de de Cuma Namazına müteakip Hamidiye Camisi'nde gıyabi cenaze namazı kılındı. Gıyabi cenaze namazına Yeni Salihlispor'un eski futbolcuları, kulüp başkanları ve yöneticileri ile futbolcular, taraftarlar ve sevenleri katıldı.
Trabzon'da 1949 yılında doğan Ergun Kantarcı teknik direktörlük kariyerine 1991-92 sezonunda Yeni Salihlispor'da başladı. Daha sonra Kütahyaspor, İzmirspor, Bucaspor, Aydınspor, Balıkesirspor, Diyarbakırspor, Karabükspor, Turgutluspor, Beylerbeyi, Altınordu, Aksaray, Erzurumspor ve Tekirdağspor'da görev yaptı. Kantarcı, Türk Futbolunda esprili kişiliğinin yanı sıra keskin zekası ve entelektüel birikimi ile tanınıyordu.
