MANİSA

Sarıgöl’de 25 yıldır ata tohumundan sebze üretiyor, geleneksel tarımı yaşatıyor

Manisa’nın Sarıgöl ilçesi Emcelli Mahallesi’nde 25 yıldır ata tohumlarından sebze yetiştiren Hüseyin Karcı, kışlık ürünlerinin hasadına başladı. Mahallenin “son sebzeci”si olarak bilinen Karcı, dedelerinden miras kalan tohumları yaşatmaya ömrü yettiğince devam edeceğini söyledi.

Abone Ol

Ata tohumlarından kışlık sebzeler pazara çıktı

Emcelli Mahallesi’nde ata tohumlarından üretim yapan Karcı, hasadı tamamlanan sebzeleri pazara sunarak hem kendi geçimini sağlıyor hem de geleneksel tohumları gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Karcı, üretimi hakkında şunları aktardı:

“Ben 25 yıldır dedelerimizden kalma tohumlarla sebze üretmeye devam ediyorum. Ata tohumu ile ürettiğimi bilenler pazarda ürünlerime yoğun ilgi gösteriyor. Ürünler kısa sürede tükeniyor. Yaşım el verdiği sürece üretmeye ve bu tohumları yaşatmaya devam edeceğim.”

Geleneksel tarımı yaşatmak

Mahallede ata tohumlarından sebze yetiştirmenin önemine değinen Karcı, hem doğal lezzeti hem de geleneksel tarımın kültürel değerini vurguluyor. Bu sayede hem organik ve sağlıklı ürünler yetiştiriyor hem de yerel tarım mirasını koruyor.