ÇEVRE

Salihli’den toplanıp dünya sofralarını süslüyordu…

Türk yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden sarmaların ana malzemesi olarak tercih edilen üzüm yaprağı Salihli Ovası’ndaki bağlardan kadınlar tarafından toplanıp satışa sunuluyordu.

Abone Ol

Loading...

Ancak Salihli Ovası’nda yaşanan don felaketi nedeniyle asma yaprağında da ciddi bir kayıp söz konusu.

Yaşanan zarar nedeniyle, asma yaprağını satarak ev ekonomilerine katkı sağlayan kadınlarda ciddi bir gelir kaybı yaşayacak.

Salihli’de bu haftadan itibaren toplanmaya başlaması beklenen asma yapraklarının don felaketi nedeniyle 1 hafta arayla çekilen fotoğrafları ise yaşanan zararı gözler önüne seriyor.