Üzümden sonra en önemli gelir kaynağı haline gelmeye başlayan zeytincilikte, modern tarım tekniklerine uygun olan bodur türler her geçen gün yaygınlaşıyor. Makineli hasada uygunluğu ve erken verim özelliğiyle dikkat çeken bu tür, bölge ekonomisine yeni bir soluk getiriyor.Bodur zeytinin avantajlarına değinen Sarıgöl Ziraat Teknikeri Serkan Özkan, şu bilgileri verdi:
"Arbequina (bodur) zeytin; dikiminden kısa süre sonra meyve vermeye başlar. Yüksek yağ kalitesi ve düşük asit oranıyla üreticinin yüzünü güldürür. Bakımı kolaydır; modern tarıma ve makineli hasada en uygun türdür. Asit oranının düşük olması nedeniyle diğer türlerden daha yüksek fiyatla alıcı bulmaktadır"
dedi.
Üretim her yıl artıyor
Zeytin dikiminin her yıl artış gösterdiğini belirten Özkan, "Üzümden sonra ikinci ürün olan zeytincilik giderek artıyor. Bodur zeytin üçüncü yılında ürün vermekte ve dört kilodan bir litre zeytinyağı almak mümkün olmaktadır" dedi.