Kahve fiyatları küresel sıkıntılar ve Brezilya’daki kuraklık nedeniyle hızla yükseliyor. Türkiye’de filtre kahve 110 TL’ye, Türk kahvesi ise 200 TL’ye dayandı. Uzmanlar, yıl sonuna kadar fiyatların daha da artabileceği uyarısında bulundu.
Kahve fiyatları rekora koşuyor!
Başta Brezilya olmak üzere Latin Amerika ülkelerinde bir süredir yaşanan kuraklık, küresel kahve fiyatlarını vurmaya devam ediyor. Bu duruma, gümrük tarifeleri ve navlun ücretleri de eklenince küresel kahve fiyatları 4,24 dolar/pound seviyesine çıkarak tarihî zirveyi gördü.
Türk kahvesi 200 TL’ye dayandı
Kahve tüketiminin neredeyse tamamını ithal eden Türkiye de bu fiyat artışlarından nasibini aldı. Son 4 yılda kahve fiyatlarına yüzde 780’e varan zam yapıldı. 2021 yılında 12,5 TL olan bir fincan filtre kahve, 2025 itibarıyla 110 TL’ye ulaştı. Fiyatların yılsonuna doğru artış göstermesi bekleniyor.
Fiyat artışlarında döviz bazlı hammadde tedarik ücreti ilk sırayı alırken, perakende de işletme giderlerindeki yükselişler de zamları etkiledi. Türk kahvesinin fiyatı da bu artıştan nasibini aldı. 2024 yılında 80-90 TL olan bir fincan Türk kahvesi, yüzde 95 artışla 175 TL’ye çıktı. Bazı mekânlarda ise fiyat 200 TL sınırına dayandı.