Salihli’de kurulan semt pazarlarında satışa sunulan çağla, tezgahlarda kilogramı 300 liradan alıcı buluyor. Sezonun henüz başında olması nedeniyle fiyatların yüksek olduğunu belirten pazarcı esnafı, ilerleyen günlerde fiyatların düşebileceğini ifade etti. Ekşi tadı ve taze aromasıyla özellikle bahar aylarında yoğun ilgi gören çağla, fiyatına rağmen vatandaşlar tarafından satın alınıyor.
Vitamin ve mineral deposu
Baharın müjdecisi olarak bilinen çağla, vitamin ve mineral açısından zengin meyveler arasında yer alıyor. İçeriğinde A, C ve E vitaminleri bulunan çağla, aynı zamanda potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir minerallerini de barındırıyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
Yüksek antioksidan içeriği sayesinde çağla bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı oluyor. Vücudu hastalıklara karşı korumaya destek olan çağla, özellikle mevsim geçişlerinde tercih edilen besinler arasında bulunuyor.
Sindirim sistemine iyi geliyor
Lif açısından zengin olan çağla, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlıyor. Bağırsak hareketlerini destekleyen çağla, kabızlık gibi sindirim sorunlarının önlenmesine yardımcı oluyor.
Kalp sağlığını destekliyor
Potasyum bakımından zengin olan çağla, kan basıncının dengelenmesine katkı sağlayarak kalp sağlığını destekliyor. Aynı zamanda kötü kolesterolün düşürülmesine yardımcı olduğu belirtiliyor.